Bewusst
Sein
Nachhaltigkeit im
Altstadt Vienna
Das Altstadt Vienna wurde als 1. Hotel Wiens mit dem Österreichischen Umweltzeichen ausgezeichnet. Für uns ist es selbstverständlich, zukunftsgerichtet zu agieren. Nicht nur in strategisch betriebswirtschaftlicher Sicht, sondern auch und insbesondere in Bezug auf Nachhaltigkeit und Schonung unserer natürlichen Ressourcen. Seien es nun regionale und saisonale Lebensmittel oder der bewusste Umgang mit Wasser, Energie und Müll.
Das Österreichische Umweltzeichen
Seit Anbeginn unseres Schaffens stehen die Menschen bei uns im Mittelpunkt. Und als Träger des Österreichischen Umweltzeichen denken wir soziale, ökonomische und ökologische Nachhaltigkeit gemeinsam. Wir wollen Bewusstsein schaffen, die Nutzung von Ressourcen optimieren, sowie unseren ökologischen Fußabdruck minimieren. Durch möglichst viele biologische und regionale Lebensmittel schauen wir auf Ihre und unser aller Gesundheit. Nur gemeinsam macht das Sinn. Mit unseren Mitarbeiter*innen, Zulieferbetrieben und Ihnen, unseren Gästen. Machen Sie mit! Es gibt noch viel zu tun.
Unsere Maßnahmen
Unser Herz schlägt 💚. Für unsere Mitarbeiter*innen, Gäste und unsere Umwelt. Nur so können wir nachhaltig beeindrucken. Nachstehend finden Sie einen Überblick über unsere Maßnahmen in Sachen (sozialer) Nachhaltigkeit und der Schonung unserer natürlichen Ressourcen:
Der Mensch im Mittelpunkt
- Jeden Tag ein frisch gekochtes, warmes Mittagessen für unser Team als gemeinsamer Treffpunkt
- Die Jahreskarte der Wiener Linien zur umweltfreundlichen Fortbewegung für Vollzeitkräfte
- Monatliche Jour Fixes zum sozialen Austausch
- Jährliche Betriebsausflüge in eine andere Stadt - gleichzeitig Team Incentive und Schulung durch Besichtigung anderer Hotelbetriebe (zuletzt z.B. Barcelona, Istanbul, Amsterdam, Neapel, Athen, Madrid)
- Langfristige und individuelle Dienstplan- und Urlaubsgestaltung
- Motivation durch Schulungen und Möglichkeiten aktiver Mitgestaltung im Betrieb
- Verantwortung für die Jugend durch Ausbildung der nächsten Generation in Lehre und Praktika
- Förderung von Flüchtlingen in Lehrstellen
- Bewusstseinschaffung für Diversity Management und Gender Equality
- Physiotherapeutisches Training und Massagen bei Bedarf zur Entlastung der körperlichen Arbeit
- Soziales Engagement in eigenen Projekten oder durch finanzielle Unterstützung externe Projekte
Ökologische Nachhaltigkeit
- Willkommensgeschenk für Gäste bei umweltfreundlicher Anreise mit Bahn oder Fahrrad
- 24, 48 und 72 Stunden Karten für den öffentlichen Verkehr und Wien Karten an der Rezeption erhältlich
- Umgebungsplan mit lokalen Restaurants, Öffis, City Bikes und Empfehlungen in der Nachbarschaft
- Insider-Tipps und Local Hero-Serie auf unserer Homepage als Verweis auf die kreative Vielfalt der Stadt
- Frische Milch und Eier aus regionaler biologischer Landwirtschaft
- Cult-Caffé und Tee von English Tea Shop bio- und fairtrade zertifiziert
- Bester Biotee von Sonnentor, Bio Brot von Öfferl, Bioschinken von Thum, Bio Müsli von Verival
- Bio Schokolade von Schokov, Bio Säfte von Rauch u.v.m.
- Verstärkter Fokus auf regionale und saisonale Produkte: Preiss Fruchtsäfte aus dem Traisental, Wiener Honig, Stauds Marmeladen, Wien Gin, Fuxbau Gin aus der Steiermark u.v.m.
- Wiener Weine aus den Weingütern: Fuhrgassl Huber, Wieninger, Lenikus, Christ, Lentner u.v.m.
- Glutenfreie, laktosefreie, vegane Produkte erhältlich
- Bewusstsein schaffen: Information der Gäste und Mitarbeiter*innen über Umweltaktivitäten
- Bitte an unsere Gäste aktiv an der Umsetzung der Umweltideen teilzuhaben
- Kontinuierliche Optimierung hin zu effizienterer Nutzung von Energie und Wasser
- Strom aus über 100% erneuerbarer Energiequellen
- kontinuierlicher Einkauf energiesparender Geräte und zunehmender Einbau von LED-Lampen
- Maßnahmen zur Reduktion des Wasserverbrauchs in Zimmern und bei Wäscheverbrauch
- Vermeidung von Gewässerbelastung durch sparsamen Einsatz umweltverträglicher Reinigungsmittel
- bewusster Einkauf zur Reduktion von Abfall, Verkehrswegen und Unterstützung lokaler Betriebe
- Trennung und umweltverträgliche Verwertung von nicht-vermeidbaren Abfällen
- Förderung von Mehrweggebinden im Betrieb
- Klimaanlage mit individueller und zentraler Steuerung
- Verwendung von Büropapier & Produktion externer Drucksorten mit Umweltzeichen
Wollen Sie noch mehr erfahren? Oder haben Sie Anregungen und Ideen? Melden Sie sich gerne via Mail. Wir freuen uns über Ihre Unterstützung und sind laufend darum bemüht, unsere Umweltleistungen auszubauen. Damit wir lange sagen können: Hier sind wir glücklich. Wir sind, wie wir sind.
