Was macht ein gutes Hotel aus?

Nach einem vierstündigen Bewerbungsgespräch vor 25 Jahren wurde sie nicht nur zu einer vertrauten Beraterin, sondern auch zu einer guten Freundin von Otto Wiesenthal: Seit 2019 ist Barbara Hammerschmid-Kovar nun Geschäftsführerin im Altstadt Vienna. In dieser Folge verrät die Hotellerie-Expertin nicht nur, wie sie die Entwicklung des Hotels von 30 zu 62 Zimmern (mit)erlebt hat, sondern auch wie sie es gut durch die Krise getragen hat – und erzählt außerdem von verschwundenen Vorhängen und anderen Skurrilitäten, die sie in ihrer Laufbahn bereits erlebt hat.